「 食戟のソーマ 」 の名言集
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頂点に立つべきは 己の料理を最も深く追求した料理人！ 己の料理とは何かという問いに 真に向き合った者だ！
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作品・キャラクター： 薙切仙左衛門, 食戟のソーマ
テーマ： 勝負, 成長・前進・乗り越える, 料理
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キミは自分が「プロ」だと名乗ったんだ ならば 同じプロとして負ける訳にはいかないな！！
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作品・キャラクター： タクミ・アルディーニ, 食戟のソーマ
テーマ： 勝負, 強気
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スタジエール（実地研修）の真の意図は かつての若人たちが繰り返してきたことと同じ―― 現場から 何を奪えるか！！！
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作品・キャラクター： ローラン・シャペル, 食戟のソーマ
テーマ： 仕事・ビジネス, 成長・前進・乗り越える
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ヘコたれてるヒマなんか一秒もない だって 今オレ 新しい技をモノにできるのが おもしろくて仕方ないんすよ
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作品・キャラクター： 幸平創真, 食戟のソーマ
テーマ： うつ・落ち込んだ時, 努力・練習, 成長・前進・乗り越える
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料理以外の事にかまけてる時間なんて無いわ 頂点まで賭け上がるのみ！
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作品・キャラクター： 薙切えりな, 食戟のソーマ
テーマ： 成長・前進・乗り越える, 料理, 本気
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見くびるな オレは…プロの料理人だぞ 皿は何が何でもお持ちする お客様の待つ…卓へ
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作品・キャラクター： タクミ・アルディーニ, 食戟のソーマ
テーマ： 料理, 誇り・自信
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欠けたものが二つ合わさったとき 完全なるものが生まれる アルディーニはボクたち二人揃ってこそだ！イサミ！
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作品・キャラクター： タクミ・アルディーニ, 食戟のソーマ
テーマ： 仲間・友達・友情, 団結・協力, 本気
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店の仕事も… 料理勝負も、絶対に降りらんねぇなら、あきらめて前のめるしかねーじゃん？
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作品・キャラクター： 幸平創真, 食戟のソーマ
テーマ： ポジティブ（前向き）, 勝負, 成長・前進・乗り越える
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己が何者かを知るためには 自分の世界の外へ踏み出すしか手は無い 例え自分を負かした相手と向き合う事になろうとも! 中々出来ることじゃないけれどね
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作品・キャラクター： 一色慧, 食戟のソーマ
テーマ： 世界・世の中, 成長・前進・乗り越える, 負け
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今日…アンタに勝って、得るものぜんぶ、俺の血肉にして帰るよ
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作品・キャラクター： 幸平創真, 食戟のソーマ
テーマ： 勝負, 強さ, 成長・前進・乗り越える
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お前が成長する分だけ ボクも負けずに前へ進もう そうしたらボクらの店はいつかきっと イタリアで一番の料理店になるぞ
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作品・キャラクター： タクミ・アルディーニ, 食戟のソーマ
テーマ： 仲間・友達・友情, 強さ, 成長・前進・乗り越える
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戦後…フレンチのプロを志す若き料理人たちは 続々とフランスへと旅立った 彼らの血の滲むような努力があったからこそ 今の日本に本物のフランス料理が花開いているのだ！ ――彼らは修行先を渡り歩き 伝説級の達人を間近に見て その技を学び！盗み！抽出し！ やがて自分の料理を構築していったのだ
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今までと同じじゃダメなんですよね 俺は新しい世界に踏み出して 自分の料理に光をあてたいんスよ
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作品・キャラクター： 幸平創真, 食戟のソーマ
テーマ： 成長・前進・乗り越える, 料理, 目標
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これからは薙切の後ろじゃなくてさ 「隣」に立って歩ける自分に変わっていけばいいんじゃねーの？
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作品・キャラクター： 幸平創真, 食戟のソーマ
テーマ： 励まし・励ます, 変化, 成長・前進・乗り越える
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料理とは果て無き荒野そのものである 美味さも不味さも数限りなく点在する荒野 その地平線の彼方まで俺は…歩いていきたいと思ってる…！
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作品・キャラクター： 幸平創真, 食戟のソーマ
テーマ： 成長・前進・乗り越える, 料理, 目標
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オレは貴様に負けた 完敗だ だが次は負けない！！！ キミが一歩先をゆくならオレは二歩…いや！十歩でも百歩でも進んでやるさ！！ 受けた屈辱は返す…このままでは終わらせないぞ！
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作品・キャラクター： タクミ・アルディーニ, 食戟のソーマ
テーマ： やる気の出る言葉, 成長・前進・乗り越える, 負け
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今の自分の限界と向き合いながらも それを乗り越えようとする者こそが 成長という果実を手にするのだ…！！
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作品・キャラクター： 薙切仙左衛門, 食戟のソーマ
テーマ： 努力・練習, 成長・前進・乗り越える, 限界
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現状が変わったのならば自らも変わらなければ進む道は閉ざされます。 本当に貫きたいものがあるならば、 体面など取り繕わずしがみつくべきです！ この店には”可能性”があると思います わたしは・・・それを信じたい！（新戸緋沙子）
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やれる事は片っ端からやってやる！
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作品・キャラクター： 幸平創真, 食戟のソーマ
テーマ： やる気の出る言葉, ポジティブ（前向き）
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みんな思いたいんだよ「才能あるヤツには負けてもしょうがない」ってな そうやって人は意識的にか無意識にか…心にフタをしちまう プライドだとか自尊心…そういうもんを守りたいからだ だが創真にはそのフタが無い 自分の足りない部分にあっけらかんと向き合う強さ それは俺にもなかった とんでもねぇ強みなんだ…
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負けたばかりなのに 次に料理するのが楽しみで 色んな事を試してみたくてたまらないんだ…！
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作品・キャラクター： 田所恵, 食戟のソーマ
テーマ： 成長・前進・乗り越える, 料理, 負け
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「正解」ひとつしかしらない奴は 「もっとすごいもの」にはたどり着けない気がする――
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作品・キャラクター： 幸平創真, 食戟のソーマ
テーマ： 強さ, 成功者, 成長・前進・乗り越える
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僕には ずば抜けた料理センスない 体力も人並み以下だ だからこそ「知識」を貪った 凡才の僕が天才達に食らいつく為に！
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作品・キャラクター： 丸井善二, 食戟のソーマ
テーマ： 努力・練習, 成長・前進・乗り越える
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親父の仕事を近くで見てたら 嫌でも分かるんだよなー 「俺には足りない物が多すぎる」って事がさ けどさ 足りねー事にびびってたら永遠に一品も出せやしない オレにとって今の時点で負けてる事は ちっとも問題じゃねーんだよ
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作品・キャラクター： 幸平創真, 食戟のソーマ
テーマ： 成長・前進・乗り越える, 負け
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我々イタリア人は受けた屈辱は必ず返す
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作品・キャラクター： タクミ・アルディーニ, 食戟のソーマ
テーマ： モチベーション, 悔しい・後悔, 逆転
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料理とは芸術そのもの 研ぎ澄まされるごとに美しく輝く物ですわ
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作品・キャラクター： 薙切アリス, 食戟のソーマ
テーマ： アーティスト・芸術家, 料理
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料理人にとって停滞とは退化と同義
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作品・キャラクター： 堂島銀, 食戟のソーマ
テーマ： 成長・前進・乗り越える, 料理
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オレは熱い勝負を望んでるんだ！ 不戦勝なんて認めない！！
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作品・キャラクター： タクミ・アルディーニ, 食戟のソーマ
テーマ： 勝負
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ひと月…料理人が化けるのに充分な時間だ
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作品・キャラクター： 薙切仙左衛門, 食戟のソーマ
テーマ： 成長・前進・乗り越える, 料理, 時間